シェリー酒をリアルで飲んで来ました。
2007年4月23日 グルメ コメント (2)
普通の白ワインとかと比べると、ボディーが凄くしっかりしてて重いです。オロロソなのでアルコール分が16％以上あったので凄く強いお酒のイメージになりました。
甘口なら口当たりが軟らかいのでしょうけど、辛口のオロロソだった為、口当たりもハードでした。
香りが凄く良くて、香りの酒でもあると思いました。ウィスキーにシェリー酒樽仕込みがあるのも肯ける良い香りでした。
飲んだ感想は、ブランデーの辛口白ワイン割りって感じでした。（解かりやすく言うと）
甘口だと口当たりも良くなるので食前食中にもいけるかも知れませんね。
辛口は玄人むけって感じです。食前だと少し重いので、食後が良いかもですね。香りを楽しみながら、ゆったりとグラスを傾けるのが良い感じです。＾＾
コメント
いあ、お酒の飲めない私から見たらうらやましい限りで。
どもども〜＾＾ノ
私もお酒はガンガン飲める感じじゃ無いですね。シェリー酒みたいな強い酒は特にかも・・・
まあ・・・お酒も適量が大切で飲み過ぎると良く無いです。